Panama Buquete Finca El Salto
weicher und cremiger Körper
nussiger Nachgeschmack und
leichtes Honigaroma.
Eckdaten
Name:
Kaffeefarm: Finca El Salto
Varietät: Amarillo, Catuai, Geisha, Typica
SCA-CUP Score:
Lot-Größe:
Region/Distrikt: Boquete
Anbauhöhe: 1500 - 1750 m
Prozess: Gewaschen
Die Finca
| Aufbereitung: | Gewaschen |
|---|---|
| Land: | Panama |
| Röstung: | Filter |
| Sensorik: | Butterkeks, Nougat, Nuss, Schokolade, floral, helle Früchte |
| Varietät: | Amarillo, Catuai, Geisha, Typica |
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**Wichtige Information zu Preisentwicklungen**
Liebe Kundinnen und Kunden, ein positiver Aspekt der nachhaltig gestiegenen Rohkaffee-Börsenpreise ist, dass die Farmer nun tatsächlich mehr Geld erhalten. Das ist wichtig und gut so, damit wir weiterhin so tolle Rohware erhalten. Die Händler weltweit sind sich einig, dass der Kaffeemarkt nicht wieder signifikant sinken wird, was uns für die Farmer freut. In diesen meist recht armen, ländlichen Gebieten macht ein US-Dollar mehr oder weniger einen großen Unterschied. Bei uns hingegen fallen 1-2 Euro mehr pro Kilogramm Kaffee, den man über einen ganzen Monat trinkt, kaum ins Gewicht. Hinzu kommt die aktuelle Kriegsproblematik am Suezkanal, hier müssen wir leider erhebliche Aufschläge und Zeitverzögerungen in der Schiffsfracht einkalkulieren. Diese Entwicklungen zwingen uns dazu, die Preise für einige unserer Kaffees neu zu berechnen. Weitere Informationen zu den Änderungen unserer Versandkosten findest Du auf unserer https://dieroesterei.de/Informationen/Zahlung-Versand/. Diese Änderungen werden ab dem 15.06. wirksam. Wir danken Dir für Dein Verständnis und Deine Geduld in dieser herausfordernden Zeit.
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